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2021

Pietanza irpina natalizia: “Paparuoli imbottiti”

Il Natale tradizionale del mio “borgo natìo”, sotto il profilo culinario è associabile in modo particolare ad un piatto alquanto genuino e squisito: i paparuoli imbottiti, cioè i peperoni ripieni al vino cotto (ma, in alternativa, si possono bagnare con il Marsala), altrimenti noti come “pipicielli ‘mbottonati co’ lo vino cuotto”. Si tratta di una […]

Il vino il nettare degi Dei

Il tempo della vendemmia è terminato da poco… “ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar…” E allora degustiamo questo nettare degli dei: il vino!  Ma come distinguere un “buon vino” da un “cattivo vino”? Prima di tutto, mi rifiuto di entrare nell’argomento: “un […]

Prospettive di clima da… “fuori stagione!!!”

Non vogliamo illudere, in maniera assoluta, gli amanti del freddo e della neve, anche perchè le prospettive sul breve e medio termine sono assolutamente indirizzate verso una fase non solo poco invernale, ma addirittura molto simile ad un clima da inizio autunno. Infatti, fra il 30 dicembre e i primi giorni di gennaio, oltre ad […]

“Noi siamo quelli…” Soli, abbandonati, dimenticati

Noi siamo quelli delle docce fredde (per chi ce l’ha..) e degli spogliatoi stretti. Quelli che nonostante il covid vogliono correre ancora. Noi siamo quelli che sotto un temporale riempiamo il campetto in 33 di noi. Siamo quelli dei Campetti da calcetto, perché un campo sportivo non l’abbiamo. Noi siamo quelli delle trasferte autofinanziate. Delle […]

Natale 2021

Il parroco di Ponsacco, in provincia di Pisa, ha allestito nella sua parrocchia un presepe molto particolare. Il bambinello è circondato da filo spinato, Giuseppe e Maria fanno chiaramente da profughi e, al posto della stella cometa, sulla capanna c’è la scritta “Radici cristiane dell’Europa”. L’associazione “Palazzo Tenta 39” augura sinceramente a tutta la cittadinanza […]

Bagnoli, 23 dicembre: un nuovo caso di positività al Covid

Il Dipartimento di Prevenzione dell’ASL ha comunicato che oggi a Bagnoli Irpino c’è un nuovo caso di positività al Covid-19. Sono state attivate tutte le procedure di contenimento e di contact tracing previste ed è stata completato la ricostruzione della catena dei contatti stretti. Dall’inizio della pandemia i contagi a Bagnoli sono 104, con una persona deceduta.

Solito Santo Natale! E il Capodanno?…

Ci avviciniamo al Santo Natale, la gente oltre a trascorrere in famiglia tale ricorrenza, è interessata nel sapere cosa attenderci sotto l’aspetto meteorologico. La risposta è quella che anche quest’anno avremo il…solito Natale! Così viene premiata la scelta editoriale che ci porta sempre alla massima cautela nell’interpretazione di evoluzioni estreme. Anche stavolta è stato così!  Il […]

Cyberpunk 2021

Si sente spesso dire che la realtà superi sempre la fantasia. Ma non sarebbe più corretto dire che è la fantascienza ad anticipare la realtà? Mark Zuckerberg ha appena cambiato il nome di Facebook (la compagnia, non il social network) in Meta, annunciando di voler creare un universo virtuale che, sfruttando la tecnologia dei visori VR, ci permetterà […]