Apre a Bagnoli Irpino il birrificio 83zero43, un progetto che unisce tradizione e innovazione, con l’obiettivo di valorizzare il territorio. Il nome, 83zero43, rappresenta il CAP di Bagnoli Irpino, un richiamo diretto alle radici profonde che legano il fondatore, Graziano Di Capua, al suo paese natale. A 27 anni, Graziano ha deciso di investire nel suo paese, con l’obiettivo di dare risalto al territorio e farlo conoscere attraverso il suo prodotto.
Con un’esperienza di tre anni in alta finanza, che lo ha portato a lavorare tra Amburgo e Lisbona, Graziano ha sempre mantenuto saldo il legame con la sua terra. Oltre al suo percorso professionale, ha viaggiato per passione in più di 30 paesi, arricchendosi grazie all’incontro con culture e persone diverse, esperienze che ora influenzano la sua visione imprenditoriale.
Con una formazione accademica in economia e finanza tra Salerno, Napoli e Lugano (Svizzera), Graziano ha deciso di unire la sua passione per l’imprenditorialità e la birra, che produceva in casa da oltre cinque anni, per fondare il birrificio 83zero43.
Il birrificio nasce dalla fusione tra l’esperienza lavorativa, l’amore per la birra artigianale e il profondo attaccamento a Bagnoli Irpino. Ogni bottiglia non è solo un prodotto, ma un simbolo di appartenenza e valorizzazione del territorio, con l’ambizione di far conoscere Bagnoli, in Italia e all’estero, attraverso la qualità e l’autenticità della sua birra.
Le prime bottiglie firmate 83zero43 saranno presto disponibili sul mercato, pronte a rappresentare l’impegno e la passione di un giovane imprenditore che continua a guardare al futuro, senza mai dimenticare le proprie radici.
Federico Lenzi