Salvatore Lenzi: “La raccolta dei tartufi in calo dell’80%. Tiene la domanda, prezzi alle stelle”
Fino a 300 euro al chilo per un tartufo nero. E vanno ugualmente a ruba. Salvatore Lenzi, noto imprenditore di Bagnoli, li vende in tutto il mondo: «Stati uniti, Europa intera, la domanda resta altissima. Peccato per la sagra di Bagnoli, abbiamo perso una vetrina importantissima». Fino a trecento euro al kg per i tartufi […]