Il vino il nettare degi Dei
Il tempo della vendemmia è terminato da poco… “ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar…” E allora degustiamo questo nettare degli dei: il vino! Ma come distinguere un “buon vino” da un “cattivo vino”? Prima di tutto, mi rifiuto di entrare nell’argomento: “un […]