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Ci sono il pecorino e l’agnello di Carmasciano, l’oliva Marinese e il sedano di Gesualdo, le cannazze di Calitri e il fusillo avellinese, la parmigiana di cipolla ramata di Montoro, il casumusciu e il Pecorino Bagnolese, il Tartufo Nero di Bagnoli, il broccolo aprilatico di Paternopoli e l’uva Coda di volpe Rossa. Sono solo alcuni […]
Il consigliere regionale Michele Cammarano, capogruppo del Movimento 5 stelle in Regione Campania e Pesidente della Commissione per lo sviluppo delle aree interne, nei giorni scorsi ha fatto tappa a Bagnoli, per scoprire le qualità organolettiche del nostro tartufo, guidato in un tour sensoriale da Giuseppe Caputo, Presidente dell’ Associazione Tartufai Monti Picentini. La tappa […]
Storia travagliata e presente roseo per un prodotto che ha incantato i grandi del passato e delizia gli odierni buongustai. Quali sono le caratteristiche e come riconoscerlo Cosa accomuna Teofrasto, discepolo di Aristotele nell’Antica Grecia, Giovenale, poeta latino nato 2000 anni fa e Re Carlo III di Borbone? Tutti andavano matti, letteralmente matti, per il […]
L’autunno arriva in ritardo, ma si fa subito amare. Invita in Irpinia alla Mostra mercato del Tartufo Nero di Bagnoli. La prevedibile folla sdoppia il programma. Apre alle 18,30 di domani, prosegue sabato e domenica dalle 10 a tarda notte. Replica nel successivo weekend dal 27 al 29 ottobre. Edizione numero 44. «Questa promette ancora […]
Appuntamento domenica 8 ottobre alle ore 18:30 nelle sale del castello di Gesualdo A Gesualdo si presenta “L’Italia del Tartufo”, il libro a cura di Gianluca Carrabs Dopo il successo ottenuto ad Urbino, non poteva mancare la presentazione, a Gesualdo, del libro “L’Italia del Tartufo”, terra natia di Gianluca Carrabs. Appuntamento l’8 ottobre, presso il […]
Ritorna, anche per quest’anno a Bagnoli Irpino, il tradizionale appuntamento con la Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli e dei Prodotti Tipici del Laceno e con la quarantaquattresima edizione della Sagra della Castagna e del Tartufo. La kermesse autunnale dedicata al pregiato tartufo nero di Bagnoli e ai prodotti tipici locali si svolgerà come di consueto negli ultimi […]
La Rai ha dedicato ampio spazio al tartufo Nero di Bagnoli con un interessante servizio, andato in onda durante la diretta della IV tappa Venosa- Lago Laceno. A mostrare ai telespettatori, sintonizzati sulle reti Rai per seguire la corsa rosa, il tuber mesentericum vitt, ovvero il Nero di Bagnoli, è stato Giuseppe Caputo, Presidente dell’Associazione […]
Trenta tappe per trenta eventi per conoscere l’Italia del Tartufo: le fiere nazionali e internazionali, le sagre, i festival e le mostre mercato. Sono queste le ragioni che hanno spinto Typimedia Editore, in collaborazione con ACI – Automobile Club d’Italia, a realizzare “MapMagazine Tartufo 2023. Trenta tappe per trenta eventi”, che sarà diffusa nel 2023 in tutte […]
“Il profilo aromatico dei tartufi campani” è questo il tema del convegno organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania e dall’Osservatorio dell’Appennino Meridionale che si svolgerà martedì 31 Gennaio 2023, alle ore 17.30, presso il campus universitario di Fisciano . Un programma ricco e variegato dove i protagonisti saranno due varietà principe dei tartufi campani ovvero […]
Intorno alle 14 lo svincolo per Bagnoli Irpino è stato chiuso dalla polstrada. Sagre in Irpinia, boom di presenze agli eventi e traffico in tilt sull’Ofantina. Circa 30mila le presenze che sono state stimate questa mattina al secondo appuntamento con la sagra del tartufo di Bagnoli. Alle ore 14 il traffico è stato chiuso allo […]