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L’oro nero d’Irpinia: il tartufo

L’Irpinia, terra di mezzo tra il Mar Adriatico ed il Tirreno, pur essendo un’area non particolarmente estesa, in termini di chilometri quadrati, è terra di spiccata biodiversità che si esprime in modo estremamente variegato e plurimo. Esempio eclatante in tal senso, risulta essere una species di fungo, rectius tubero, o meglio tartufo, emblematica ed identificativa dell’Irpinia stessa, […]

Una vita per il tartufo: intervista a Massimo Russo

Massimo è un giovane bagnolese con una passione, anzi un sogno, ed un cane. Nasce così il suo amore per la ricerca del tartufo. Massimo è un cavatore per hobby e insieme ai suoi cani si reca sui Monti Picentini per cercare di trovare questo preziosissimo frutto della terra.  “Amo camminare con i miei cani, […]

“Tuber Mesentericum”, il libro che celebra il Nero di Bagnoli

Il volume redatto dall’associazione tartufai Friuli Venezia Giulia ha visto la collaborazione dell’associazione Tartufai Monti Picentini di Bagnoli Irpino e del dott. Luca Branca, che ha contribuito alla stesura di alcuni capitoli presenti nel libro. Le vallate friulane e la pedemontana pordenonese, l’Irpinia e in Monti Picentini. Due realtà in apparenza così distanti e diverse […]

A caccia dell’oro nero di Bagnoli

Tra le montagne che abbracciano Laceno, nel comune di Bagnoli Irpino, sembra che gufi reali e marmotte spiino segretamente i passi di chiunque si addentri tra questi boschi, tanto la natura è avvolgente. Ma il vero re di questo polmone verde d’Irpinia è un fungo solitario e riservato, che vive a quota mille, sotto terra, […]