di Gino Di Capua
Non voglio mangiare le fragole a febbraio!
Nonostante gli inviti a mangiare "locale" e "di stagione", non sappiamo più quando cresce un determinato ortaggio o frutta. Abbiamo dimenticato i ritmi della natura.
Di chi è la colpa? Ai supermercati che offrono tutto e sempre, oppure a…
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