di Giulio Tammaro
Castanicoltura in Irpinia – Intervista a Paolo Marinari
L’autunno è ormai alle porte e con esso la stagione della raccolta delle castagne. Prima della comparsa del cinipide la produzione di castagne, soprattutto per l’Alta Valle del Calore, era una delle principali risorse produttive. Esse…
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